Zlatija Prodanović-Mladenov (autor)
Poput drugih vrsta narodnog stvaralaštva, srpska domaća kuhinja prenosi se, u našim porodicama, s kolena na koleno, dobijajući nove oblike, ali i zadržavajući suštinu i osobenost. I u ovom modernom dobu, na električnim štednjacima, uz miksere, zamrzivače, frižidere, gotove kore i kesice iz samousluga - žive i traju naše pogače, mućkalice, bunguri, čimburi, đuveči, punjene paprike...
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti , Kuvanje , Kuvarski recepti, srpski
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: IP A-Z book; 2002; Tvrd povez; latinica; 19 cm; 597 str.; 86-902479-5-5;