Klaudija Šmit (autor)
Velika škola kuvanja za kuvare koji stvarno žele da znaju.U ovoj bogatoj riznici kulinarskog znanja i umeća naći ćeteobilje informacija, praktičnih saveta i tako dragocenih malihtajni profesionalnih kuvara.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kulinarstvo , Kuvarski recepti , Priprema hrane i obroka , Kuvanje
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Mladinska knjiga; 2008; Broširani povez; latinica; 25 cm; 637 str.; 978-86-7928-074-9;
