Radovan Marčić (autor)
100 recepata vodećeg hrvatskog gastronoma. Uživajte sa mnom!, knjiga priča hrvatskog gastrobarda Radovana Marčića nije uobičajena kuharica iz koje možemo prepisati recept za neku prigodu i vratiti je na policu da se izgubi među svakojakim drugim priručnicima za povremenu upotrebu, a još više nije za zaborav. To je knjiga priča o jadranskoj tradiciji, uz recepte koji otkrivaju nevjerojatnu raznolikost u detaljima, netipičnu za tako relativno mali zemljopisni prostor.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kulinarstvo
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: VBZ; 2012; Broširani povez; latinica; 21 x 23 cm; 172 str.; 9789533042909;