Sosovi

Dragan Zdravković (autor)

Sosovi

595 din

U korpu

Osnovni fondovi - sosovi, hladni sosovi, sosovi na bazi majoneza, paradajz sosovi, sosovi za mesa i divljač, sosovi za ribu i plodove mora, pasta - sosovi, marinade, dresinzi za salate, voćni sosovi, slatki sosovi, sirevi i začini.

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti , Sosovi , Priprema hrane i obroka , Kuvanje
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Computer book; 2007; Broširani povez; latinica; 24 cm; 112 str.; 978-86-83611-76-8;