Vegan : zdravo posno jelo za dušu i telo

Ljiljana Čolović (autor)

Vegan : zdravo posno jelo za dušu i telo

792 din

Stara cena: 990 din

U korpu

Nemački filozof Fojerbah davno je rekao: „Čovek je ono što jede", a nova naučna studija kao da to potvrđuje. Naime, u zvaničnom časopisu Američke akademije za nauku (PNAS), objavljeno je da dosadašnji način ishrane polako ubija čoveka, ali i njegovu okolinu.
Mesna industrija crpi sve prirodne resurse, uzrokuje emisije štetnih gasova i zagađuje vodu, vazduh i zemljište, a gojaznost i veštačka, nezdrava ishrana polako ali sigurno "skraćuju" ljudski vek.


Nakon opsežnih komparativnih analiza (raznih modela ishrane), naučnici su zaključili da bi veganski način života redukovao emisiju štetnih gasova, a laganija ishrana smanjila broj gojaznih i spasla čak 129 miliona života na godišnjem nivou...

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Vegetarijanstvo
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Partenon; 2017; Broširani povez; latinica; 16 cm; 119 str.; 978-86-7157-794-6;