Kulinarski putopisi

internacionalni kuvar

Žaneta Đukić Perišić (autor)

Kulinarski putopisi

rasprodato

Knjiga koja je pred čitaocem predstavlja kulinarsko putovanje kroz pedeset i pet zemalja sveta,bez spakovanih kofera i outnih karata,samo sa priborom za jelo u ruci.Upoznajući vas sa različitim navikama i običajima u ishrani,originalnim receptima i načinima kuvanja,sa veštinom kombinovanja namirnica i neobičnim ritualima uživanja u hrania,autorka pokazuje bogatstvo i raznovrsnost kuhinja na raznim stranama sveta.Žaneta Đulić Perišić bavi se istorijom književnosti i autor je više knjiga,studija i antologija.

Verujući da je i gastronomska veština jedna vrsta umetnosti i polje izražavanja čovekove stvaralačke slobode,kuvanje doživljava kao inspiraciju,a pisanje o kulinarstvu kao izazov.Ovo je njena prva knjiga iz oblasti"kulinarske proze".

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Čigoja; 2008; Tvrd povez; latinica; 22 cm; 256 str.; 978-86-7558-558-9;