Gabriela-Doina Đukanović rođena je 1979. godine u gradu Drobeta-Turnu Severin na jugu Rumunije.
Bivša je reprezentativka Rumunije u ženskom rukometu, rukometašica šampiona Rumunije Oltchima i Rapida, šampiona Hrvatske ŽRK Podravka i crnogorskog šampionskog kluba ŽRK Budućnost.
Magistar je menadžmenta u sportu i osnivač Fondacije Više se ne bojim.