Pelapratov Veliki kuvar: Poslastice je knjiga vrhunskih majstora kuhinje, rezultat duge prakse u pripremanju kolača i spoj tradicionalnih i savremenih tehnika poslastičarstva. Knjiga sadrži obilje recepata za spremanje peciva, torti, sitnih kolača, ledenih i voćnih poslastica, pita, kapkejkova i svega onog što je potrebno savremenom domaćinstvu. Kuvar je ilustrovan sa više od 1.000 vrhunskih fotografija.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kulinarstvo , Poslastice
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Vulkan izdavaštvo; 2013; Tvrd povez; latinica; 27 cm; 363 str.; 978-86-7710-462-7;
1552 din
1552 din
