3496 din. | Zlatna knjiga poslasticaAutor: grupa autora Naslov originala: The Golden Book of Desserts Baš kao i dobra muzika, i umeće pripreme poslastica zasniva se na dobrom poznavanju tehnike, potpomognute disciplinom i daškom nadahnuća. U ovom zlatnom albumu za sladokusce pronaći ćete više od 250 recepata za ukusne torte, kolače, rolate, pite, palačinke, uštipke, šarlote, suflee, kekse, sladolede, voćne kupove... Uputstva za pripremu osnovnih vrsta testa i kremova i drugi korisni saveti dati su korak po korak i propraćeni fotografijama da bi vam priprema poslastica bila prijatna i uspešna. Obavezno štivo za sve koji vole da mese! - Filovi i kremovi - Voćni kupovi i šarlote - Ledene poslastice - Voćne poslastice - Puslice - Torte i rolati - Pite i tartovi - Pudinzi i suflei - Palačinke, galete i uštipci - Peciva - Savareni i brioši - Osnovni recepti Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Poslastice Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |

detaljiDetalji
Izdavač: MLADINSKA KNJIGA
Godina izdanja: 2011
ISBN: 978-86-7928-322-1
Redni broj izdanja: 1
Format: 22 cm
Broj strana: 608
Povez: Tvrd povez
Slične knjige
grupa autora ostale knjige
grupa autora
grupa autora















