Vino - hrana i lek

Miroslava Stanković (autor)

Vino - hrana i lek

715 din

U korpu

Autotka ispituje radioprotektivna svojstva različitih vrsta crvenih vina: odabrana je sorta Kaberne Sovinjon koja ispoljava najbolja protektivna svojstva. Monografija predstavlja značajan doprinos razvoju nauke u zemlji i inostranstvu. Tretirana problematika je aktuelna i rezultati mogu biti iskorišćeni u praksi.

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Vino , Alkoholna pića
Ostali naslovi iz oblasti: Medicina

Izdavač: Zadužbina Andrejević; 2008; Broširani povez; latinica; 21 cm; 82 str.; 978-86-7244-704-0;