Tradicionalna jela Homolja

Dobrila Filipović (autor)

Tradicionalna jela Homolja

990 din

U korpu

Najzad se pojavljuje ono što je bilo preko potrebno ovom kraju, Homolju, pojavljuje se knjiga recepata starih gotovo zaboravljenih jela. Pretila je opasnost da ih prekrije patina zaborava i da ih zauvek izbriše iz sećanja ljudi. Narodna jela za koja je malo reći da su ona zdrava hrana, već da ona potiču sa terena koji su na sreću još uvek i ekološki čisti. Najzdravija je ona hrana koju nam daje sama priroda bez prisustva čoveka. Ova knjiga recepata upravo obiluje onim što je savremeni urbani čovek već počeo da zaboravlja, a to je priroda. Zahvaljujući pregalačkom dugogodišnjem radu gospođe Dobrile Filipović jela koja smo odavno zaboravili imaćemo opet na trpezi.

U receptima ovih jela nema aditiva, nitrita, nitrata,ništa osim prirode i onoga što ona stvara.
Siguran sam da će ova knjiga dugo živeti, a sa njom i jela koja jednostavno treba pripremiti, jesti... Verujte mi na reč! Probajte! Prijatno!

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti, srpski , Priprema hrane , Kuvanje
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Osnovna škola Jovan Šerbanović; 2007; Broširani povez; ćirilica; 24 cm; 96 str.; 978-86-910185-0-4;