Sveža riba i morski plodovi

Sveža riba i morski plodovi

1795 din

U korpu

U okviru edicije „Zdrava hrana, zdrav život“ Mladinska knjiga Beograd objavila je i knjigu Sveža riba i morski plodovi. Namenjena je svima koji žele da obogate svoju svakodnevnu ishranu i da se pred gostima pohvale egzotičnim specijalitetima. Sami nazivi pojedinih jela privući će vas da ih pripremite: tajlandske tortice od ribe sa umakom, losos sa listovima potočarke, tost od kozica i kraba posut susamom ili grilovane ostrige sa prelivom od morača i spanaća. Uz svaki recept dati su podaci o hranljivoj vrednosti sastojaka i specijalni saveti za modernog kuvara.

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Morski plodovi , Riblje meso
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Mladinska knjiga; 2010; Tvrd povez; latinica; 22,4 x 24,5 cm; 160 str.; 978-86-7928-266-8;