Snežana Janićijević (autor)
Obrada ribe, predjela, salate, namazi, riblje čorbe, bujoni, rečne ribe, rečni rakovi, morske ribe, rakovi, školjke i mekušci, začini.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Riblje meso
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Computer book; 2008; Broširani povez; latinica; 25 cm; 143 str.; 978-86-7976-012-8;