Novosadska jela iznenađenja

jela iznenađenja (ili kako kuvati a improvizovati)

Branislava Živković (autor)

Novosadska jela iznenađenja

rasprodato

Reč je o posve neobičnom kuvaru, koji uz recept za svako jelo sadrži po jednu priču. Ono što ovu knjigu čini posebnom je ohrabrenje za sve one koji šporetu prilaze sa strahom. Ovo je možda i jedini kuvar koji vam nedvosmisleno govori da „ne možete pogrešiti“. Ako se mere daju često i otprilike, ako se iznenada dođe do ideje o nekoj improvizaciji, to su samo razlozi više da se jedna ovako laka i zabavna knjiga zavoli i podstakne sve na svaku moguću kreativnost u kuhinji. Ovaj uslovno rečeno kuvar, jer nije samo kuvar pravi je podstrek za one koji u kuhinji vole da stvaraju.

Ovo malo književno delo ima dovoljno dokumentarnosti o protekle dve decenije na našem prostoru , da se slobodno može svrstati u izvore za izučavanje svega kroz šta smo prošli, koliko u izvore o običajima, karakterima, navikama i svakodnevici.


Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

131 str.;