Moj japanski kuvar

Secuko Inumaru (autor)

Moj japanski kuvar

1100 din

U korpu

Za Japance priprema jela, kao i sam obrok predstavljaju čitav ritual, a naučnici su dokazali da je njihov način ishrane zbog izbora namirnica i načina pripreme jedan od najzdravijih na svetu. U Srbiji donedavno gotovo da nije bilo namirnica, posebno ne začina koji se na istoku koriste za pripremu hrane, što je inspirisalo Japanku Secuko Inumaru, koja više od tri decenije živi u Beogradu, da napravi svoj kuvar koji predstavlja japanska jela na srpski način.

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Srpsko-japansko društvo Beograd-Tokio; 2010; Broširani povez; latinica; 21 cm; 80 str.;