Leskovački kuvar

grupa autora (autor)

Leskovački kuvar

rasprodato

Budući da se radi o leskovačkom kuvaru, u njemu su najdragoceniji recepti vezani za roštilj i probrane specijalitete sa skare, koji su prikupljeni zahvaljujući ljubaznosti najpoznatijih majstora leskovačkog roštilja i kulinarstva, na čijem je čelu svakako legenda leskovačkog roštilja Miodrag Gligorijević, poznati i popularni Dragi Bure.
Starim srpskim jelima i starim jelima leskovačkog kraja takođe je posvećena značajna pažnja. Dalje, u ovom autentičnom kuvaru nalazi se veliki broj recepata vezanih za spremanje slavskih jela i đakonija, specijaliteta vezanih za verske praznike, posna jela, pite, torte i slatkiši...


Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

Izdavač: Trend; 3. izdanje, 1995; Broširani povez; ćirilica; 21 mc; 120 str.;