Kuvarstvo sa praktičnom nastavom
za prvi razred ugostiteljsko-turističke škole
Milijanko Portić, Milorad Vukić(autor)
Izdavač: Zavod za udžbenike - Beograd
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvanje
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
5. izdanje, 2020; Broširani povez; ćirilica; 29 cm; 394 str.; 978-86-17-20246-8;
